• Thập niên 90, Việt Nam hầu như không sản xuất cà phê. Tuy nhiên, thời gian gần đây, Việt Nam đã nhanh chóng vươn lên vị trí hàng đầu về sản xuất loại mặt hàng này. Và không biết từ lúc nào cà phê đã trở thành loại thức uống không thể thiếu trong cuộc […]

    CONTINUE READING
  • Cà phê ngon là cà phê mình uống thấy ngon thì dù cà phê chỗ khác có nổi tiếng đến mấy cũng không như cái gọi là cà phê của mình. Ngon ở chỗ người thưởng thức, tâm trạng người thưởng thức, lần đầu thưởng thức (chứ không phải uống), lạ lắm, giống như khám […]

    CONTINUE READING
  • Từ rất lâu, chuyện uống cà phê đã trở thành một trong những thú vui tao nhã trong cuộc sống bận rộn hàng ngày. Nhiều thế kỉ trôi qua, cà phê vẫn mang lại sự kích thích khiến bạn tỉnh táo hơn, dù bạn đang ngồi ở một chân trời nào đi chăng nữa……….Có lẽ […]

    CONTINUE READING
  • Nghĩ về Sài Gòn là nghĩ về món cơm tấm, tiếng rao đêm, mưa bất chợt, con người Sài Gòn nhiệt tình dễ mến và hơn hết là cà phê sáng – loại thức uống không thể thiếu của người dân Sài Gòn. Nhớ Sài Gòn là nhớ món cơm tấm bình dân nghi ngút […]

    CONTINUE READING
  • Từ những hạt cà phê nhỏ bé màu nâu cánh gián, người ta đã pha chế ra một thức uống mê hoặc cả thế giới. Thưởng thức cà phê theo phong cách riêng của mỗi vùng, mỗi miền, mỗi quốc gia cũng là cách bạn đến gần hơn với văn hóa của nơi đó. Cà […]

    CONTINUE READING
  • Văn hóa là một khái niệm thật rộng với rất nhiều cách định nghĩa khác nhau. Với mỗi người, văn hóa đều có thể nhìn nhận từ những góc độ tương phản, và bản thân mỗi vùng miền đều chứa đựng trong nó những nét văn hóa riêng biệt. Trong con mắt của một người […]

    CONTINUE READING
  • Bạn là người yêu cà phê? Mỗi buổi sáng thức giấc bạn tự thưởng cho mình một ly cà  phê nguyên chất giúp tỉnh táo tinh thần và để chuẩn bị cho một ngày mới, một ngày tràn đầy sinh lực và sức sống.  Thế nhưng, đâu đó có những lời tiêu cực nói về […]

    CONTINUE READING
  • Cà phê ngày nay đã trở thành một thứ đồ uống phổ biến, thậm chí là không thể thiếu đối với nhiều người. Nhưng để có được một ly cà phê sạch, cà phê ngon thì không phải dễ. Do quy trình sản xuất chưa được đầu tư, thu hái quả chưa đủ chín không có […]

    CONTINUE READING
  • Cà phê Chè là tên mà người Việt Nam thường gọi cho một loại cà phê có tên khoa học là: Coffea Arabica. Cái tên Cà phê Chè bắt nguồn do đặt tính của loài cà phê này. Cà Phê chè có lá nhỏ, cây thường để thấp giống cây chè, một loài cây công […]

    CONTINUE READING
  • Để tăng thêm phần hấp dẫn và làm cho cà phê nguyên chất trở nên một món thức uống  tuyệt vời , độc đáo, không bị nhàm chán, người Ý đã sáng chế ra nhiều loại thức uống khác nhau, trong sự sang tạo đó, có các món nóng được pha chế vô cùng thích thú […]

    CONTINUE READING